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這款茶飲后給人的感覺就是全程都有槽點，只是結束還說得過去。

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聞其香，雖清甜有花香，但其散發(fā)出微微的酵氣，令人不悅；嘗其味，滋味雖有甜，但淡之無味，咽下瞬間舌根還掛有絲絲苦意，并且有長久的澀感停留于舌面，令人不爽。最后口腔留有持續(xù)的清涼感，才撫慰這款茶帶來的諸多不悅。但其耐泡度較低，總體協(xié)調性一般。

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基本信息

品牌：怡品茗

茶類：紅茶

產(chǎn)區(qū)：廣東

生產(chǎn)時間：2016年

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沖泡準備

茶樣：3g

茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

用水：茶語專用水

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干茶審評

干茶條索卷曲緊實，略有松條，色澤烏黑欠潤，金毫明顯，勻整較高。

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沖泡審評

第1泡：沸水沖泡10s

湯色淺橙紅，較明亮；香氣純正，以甜香為主，略有發(fā)酵帶來的酵氣，令人不悅；茶湯輕柔，滋味平淡，入口帶有甜味，回甘較好，略有生津。

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第2泡：沸水沖泡10s

湯色橙紅，亮度一般；香氣清涼，有甜香，不高也不揚，略有花香，香融于茶湯，酵味散去；湯感平平，入口帶甜，舌面有澀感，化開慢，有回甘，略有生津，飲后口腔有持續(xù)的清涼感，口有余香。

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第3泡：沸水沖泡10s

湯色橙紅，明亮；香氣濃度降低，清甜香，略有花香；湯感較薄，滋味平淡帶甜，飲后口有清涼，舌根略苦，略微有澀，化開慢，有回甘。

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第5泡：沸水沖泡30s

湯色淺紅，透亮；香氣低淡，略有甜香；滋味淡薄，入口清甜，微有澀，有回甘生津。葉底留香持久。

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葉底審評

葉底棕紅帶青，葉質較柔軟，帶芽頭，葉片較厚，茶梗含量高。

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茶語審評

干茶條索卷曲緊實，略有松條，色澤烏黑欠潤，金毫顯，勻整度較高。

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湯色橙紅，略帶金圈，明亮。香氣以甜香為主，帶清涼，略有花香；第一泡帶有發(fā)酵帶來的酵氣，略有不悅。整體湯感平淡，滋味帶甜，舌面稍有澀，且長久停留，飲下后，舌根返有絲絲苦感，讓人接受度降低?？谇挥谐掷m(xù)的清涼感，口有留香，回甘顯，略有生津。

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葉底棕紅帶青，明亮，葉質較柔軟，帶芽頭，葉片較厚，含梗量高。

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茶語評分：8.3分

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專家審評

這款茶干茶肥壯緊實，勻整，金毫顯；湯色紅濃；香氣中有雜味；滋味濃厚，苦味明顯有回甘；葉底肥大含芽帶梗，色紅勻較亮。

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此茶優(yōu)點是原料等級較高，干茶與葉底較好看，滋味濃厚內含物豐富，缺點是香氣中異雜味較重。

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本期專家：孫曉群

專家評分：9.2分

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喝茶之人，常常會有把一款好茶葉泡壞的經(jīng)歷，也有把一款品質較差的茶葉泡好的喜悅。

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品鑒一款紅茶，茶語網(wǎng)（www.chayu.com）是用沸水10s沖飲，三泡之后才延時沖飲。當然，相信各位茶友也有不同的見解。方法雖不同，目的卻一樣，為了得到一杯好茶。

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